אבקת פפטיד אשחר הים

אבקת פפטיד אשחר הים עשויה מפרי אשחר הים. תוך אימוץ טכנולוגיית הידרוליזה אנזימטית ביולוגית ממוקדת, החלבונים המקרו-מולקולריים בעיסת אשחר הים מתפרקים למקטעי פפטידים קטנים, ואחריהם זיקוק הפרדת ממברנה, ריכוז וייבוש בהתזה.

המוצר שומר על מגוון חומצות אמינו ורכיבים צמחיים פוליפנולים המצויים באופן טבעי בפרי אשחר הים. מבנה המולקולה הקטן- שלו מביא למסיסות מצוינת, והתמיסה המימית היא בצבע חום בהיר-צהוב. מקורו באשחר הים, יש לו תכונות צמחיות טבעיות ותכונות פיזיקוכימיות יציבות. ניתן לספק אותו למעצבי תוספי תזונה, מזון פונקציונלי ומוצרי קוסמטיקה לפיתוח מוצרים.

◆ רכיבים תזונתיים שמקורם ב-ים אשחר

מופק מפרי אשחר הים, הוא שומר על פוליפנולים מקוריים מאשחר הים מלבד פפטידים קטנים וחומצות אמינו, מה שמביא מערכת תזונה צמחית מרוכבת ייחודית של אשחר ים לתכשירים.

◆ מבנה פפטיד מולקולה קטנה-מסיסה בקלות

מקטעי פפטידים קצרים הנוצרים על ידי מחשוף אנזימטי מתמוססים במהירות ומתפזרים באופן שווה במערכות מים בטמפרטורת -חדר, תוך התאמה לתהליך הייצור של צורות מינון שונות כגון אבקה ומשקאות נוזליים.

◆ צבע וטעם מתון טבעי

יש לו צבע חום בהיר טבעי וניחוח פירותי קלוש מאשחר הים. אין צורך בפיגמנטים או טעמים נוספים, אידיאלי עבור ניסוחים מוגמרים עם מיקום טבעי.

◆ תאימות פורמולה טובה

יש לו תכונות פיזיקוכימיות עדינות ויציבות טובה בסביבות חומצה חלשות. זה יכול להיות מורכב עם חומרי גלם שונים כגון ויטמינים ופוליסכרידים, תואם למערכות מזון וטיפוח העור.